ZAMAT – Térségi Ízek Boltja nyílt a körös- sárréti térség szívében, Szeghalmon. A különleges hangulatú, egyedi és igényesen kialakított üzlet üde színfoltja lett a városnak.
A térségben egyedülálló kezdeményezről van szó, hiszen a bolt létrehozásával az egyik fő célkitűzés az egészséges és kiváló minőségű termelői élelmiszerek népszerűsítése, amelyeket elsősorban a Sárrét és Békés térségből szereznek be. Ezeket a termékeket máshol, egy helyen nem lehet megvásárolni, így ez egy nagy lehetőség és egyben közös tér a TÉRSÉGI ÍZEKNEK.
De nem csupán boltról van szó. Kávézó, reggeliző, térségi és hazai finomságot forgalmazó üzlet, ahol arra törekszenek, hogy az alapanyagokat is a térségi termelőktől szerezzék be. Mindemellett gondolnak a táplálékallergiás vagy egyszerűen csak egészségtudatos vendégekre is, hiszen gluténmentes, laktózmentes, tojásmentes, cukormentes termékeket is vehetsz és ehetsz itt.
A tulajdonosoknak és a vásárlóknak egyaránt meglepetés volt, milyen sok érték van a közvetlen környezetünkben, ahol házias körülmények között, saját termelésű alapanyagokat készítenek. A házi, termelői, minőségi élelmiszerek nagy titka és egyben előnye, hogy ízfokozók, adalékanyagok, tartósítószer nélkül készülnek, fogyasztásukkal nagy lépést teszünk a minőségi étkezés irányába.
A térségből és annak vonzáskörzetéből már több mint 25 termelő termékei találhatóak meg a Zamat polcain, a lekvártól, méztől, szalámitól, paprikától elkezdve a gyümölcslevekig, sajt- és tejtermékekig.
A térségi elhivatottságot az is bizonyítja, hogy az üzlet kialakításánál, a berendezések, dekorációk, kiegészítők beszerzésénél is a helyi értékeket, tehetségeket, gyártókat részesítették előnyben, így a boltban több helyi kézműves terméke vagy munkája található meg.
A berendezés is teljesen egyedi, jellemzően újrahasznosított alapanyagokból, kézzel készített bútorokat lehet találni, utalva ezzel is a természetességre.
A Zamat Térségi Ízek Boltja és Kávézó ötletével, elképzelésével a térségi értékekre hívja fel a figyelmet és továbbra is várja a termelők jelentkezését, hogy minél több térségi kincset ismerjenek meg a vásárlók.
Képek:
{gallery}zamat{/gallery}
